PT Santosa Agrindo (JAPFA Beef Division) salah satu bagian dari JAPFA Group yang bergerak di bidang usaha pembibitan, penggemukan, pemotongan sapi, hingga pengolahan daging sapi. Keseluruhan proses bisnis kami sangat memperhatikan prinsip-prinsip kesejahteraan hewan (animal welfare).
Saat ini PT Santosa Agrindo sedang membuka lowongan kerja untuk mengisi posisi sebagai :
FORMULATOR
Uraian Tugas :
- Mengembangkan formula dasar untuk produk baru sesuai standar kualitas
- Melakukan pengembangan produk untuk meningkatkan nilai tambah dan kualitas
- Menganalisis produk yang sudah ada untuk memastikan kualitas dan keamanan
- Melakukan uji coba produk untuk memastikan kualitas dan keamanan
- Membuat standar produk sebagai acuan untuk produksi
- Membuat spesifikasi bahan dan produk akhir
- Melakukan uji stabilitas dan pendampingan scale up
- Mengelola data-data pengembangan produk dan assessment untuk kebutuhan internal dan eksternal
- Bertanggung jawab untuk melaksanakan Standar Keamanan Pangan dan menerapkan K3, GMP, 5S, dan HACCP
Kualifikasi:
- Sarjana (S1) Teknologi Pangan, Teknologi Hasil Peternakan, atau jurusan sejenis
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang sama (Fresh Graduate dipersilakan melamar)
- Kemampuan mengoperasikan komputer (Excel, Word)
- Menguasai formulasi produk pangan dan analisis sensori
- Memahami bahan-bahan pangan/makanan dan aplikasinya
- Memahami konsep product development dan pengendalian kualitas produk
- Paham mengenai GMP, HACCP, dan ISO 22000:2018
- Teliti, inisiatif tinggi, dan mampu bekerja sama dalam tim
- Bersedia ditempatkan di Serang, Banten
Jika anda tertarik dan memenuhi kualifikasi diatas, silahkan klik link lamar dibawah ini